Anekdoten, Gedanken, Gedichte, - mal heiter, mal nachdenklich, Theologisches und Philosophisches im Alltag, dt.-frz. Beziehungen und Städtepartnerschaft, Kunst und Kunstausstellungen, ... und was mir sonst noch in den Sinn kommt.
Durch Winfried Schley
Ein erstklassiges Lebensmittel muss drei Eigenschaften haben.
1.) Lebensmittel, unsere Geschichte und unsere Traditionen müssen zusammenhängen.
2.) Anbau und Herstellung des Nahrungsmittels dürfen die Umwelt nicht zerstören.
3.) Anbau und Herstellung muss angemessen bezahlt werden.
Näheres auf www.slowfood.de
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